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菊花酒酿鸡蛋

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 干菊花15朵 酒酿100g 鸡蛋2个
  • 白糖适量

菊花酒酿鸡蛋描述：醪糟鸡蛋是一款常见甜品，主料是醪糟和鸡蛋。是南方人非常喜爱又家常的一款甜品汤水，醪糟鸡蛋的口感甘甜微熏芳醇，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。而且还有滋阴养颜，温补脾胃的功效。这款汤水也比较适合秋季食用。
小时候记得在老家，祖母曾经用菊花水煮过醪糟鸡蛋，那种甜甜的带有清香的滋味，一直都在我的记忆中。

秋季滋阴润燥糖水美容

菊花酒酿鸡蛋制作步骤

  • 准备好所有的食材。

  • 菊花放入锅中加水煮上分钟后捞出菊花。

  • 加入酒酿。

  • 再打入鸡蛋。

  • 加入白糖调味。

  • 鸡蛋凝固撇去浮沫关火。

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