嫩滑的鸡蛋羹

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 鸡蛋1枚
  • 油适量 盐适量

嫩滑的鸡蛋羹描述:高三的孩子伤不起呀,天天上课,时时自修⊙﹏⊙b汗。。。
没有休息日也就算了,连回家吃饭的时间都木有;外面的食物实在是不放心只好每天送饭了。
本打算用个好看点的碗蒸,可这豆腐蛋一换碗就没法看了。
唉。。。唉。。。唉。。。只好委屈各位的眼睛了,就用这饭盒蒸吧。

蒸出嫩滑鸡蛋羹的秘方就在于用温水、中火来蒸(^o^)/~哈,开工。

打蛋器煮羹

嫩滑的鸡蛋羹制作步骤

  • 鸡蛋磕碗里。

  • 打散。

  • 注入适量温水。

  • 搁点盐。

  • 再打匀,中火、沸水、蒸 分钟。

  • 蒸好好趁热搁几粒枸杞。

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