火腿鸡蛋炒馒头

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 馒头2个 鸡蛋1个 火腿100g
  • 油适量 盐适量 大葱适量

火腿鸡蛋炒馒头描述:北方经常会吃到馒头,因此炒馒头便成了早餐的主角。将馒头切丁,配上喜欢的蔬菜,简单一炒,一份美味的早餐就诞生了。今天这款炒馒头,搭配的是火腿和鸡蛋,简单又营养。

早餐炒

火腿鸡蛋炒馒头制作步骤

  • 馒头切丁,

  • 火腿切丁,大葱切成葱花,

  • 鸡蛋打散,

  • 锅中倒油,中火加热,下鸡蛋炒散,

  • 下葱花和火腿丁同炒,然后盛出备用,

  • 下馒头丁炒香,

  • 下入鸡蛋火腿同炒,

  • 炒至馒头变成焦黄色,

  • 加入小勺盐,翻炒均匀即可。

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