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馒头炒鸡蛋

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 馒头100g 鸡蛋100g
  • 油适量 盐适量 蒜苗适量

馒头炒鸡蛋描述：平时馒头剩到下一餐就不怎么想吃了。但换种做法，口感和味道又有了新变化。鸡蛋炒馒头，做起来简单快捷。你可依个人喜好加进自己喜爱的味道进去，想吃重口味的可以加孜然或是辣椒，想吃清淡点的可以加进青菜蘑菇类，总之想要什么口味自己掌控。而且是饭菜一锅搞定。

快手菜懒人食谱炒面食

馒头炒鸡蛋制作步骤

  • 准备好食材

  • 馒头切丁大蒜苗切碎鸡蛋打散

  • 蛋液中加少许蒜苗

  • 热锅下油

  • 放鸡蛋

  • 快速炒一下

  • 盛出

  • 馒头丁放油锅中炒至表面略黄

  • 加盐

  • 加鸡蛋和蒜苗

  • 炒匀即可出锅

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