韭黄鸡蛋炒河粉

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鸡蛋2个 河粉350g 韭黄100g
  • 油适量 盐适量 细香葱3棵 火腿肠50g

韭黄鸡蛋炒河粉描述:查了一下天气预报说长沙今天又开始降温,都已经这么冷了还继续降真的让人受不了了,更令人心里不平衡的是广东现在穿件单衣满街走的人大把的是,可是长沙已经冷得棉衣早早已出场!湖南和广东相隔不远温度竟然相差这么大?天气变冷难免人也懒惰,懒得连饭都不想煮啦!炒河粉快手、又简易喔.

炒早餐炒锅粉

韭黄鸡蛋炒河粉制作步骤

  • 韭黄、香葱清洗干净后,切段、火腿肠切丝,河粉备用

  • 鸡蛋炒熟,盛出

  • 再热锅下油,把火腿丝炒香后盛出碗里

  • 炒锅留底油,倒入河粉

  • 加入鸡汤中火炒散,后加入生抽、盐炒匀

  • 加入火腿丝,继续翻炒

  • 加入鸡蛋块、韭黄,继续炒-3分钟

  • 加入香葱段炒匀即可

  • 装盘

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