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鸡蛋煮面条

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 面条1块 鸡蛋3个
  • 油适量 盐适量 葱花适量

鸡蛋煮面条描述：鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。

它的食用对象A相当广泛，从4～5个月的婴儿一直到老人，都适宜食用鸡蛋。

早餐用鸡蛋煮面条，有营养又能吃得饱。

家常菜简单面营养快手菜

鸡蛋煮面条制作步骤

  • 准备好一块面条和三个鸡蛋。葱适量

  • 起油锅，把鸡蛋打进去。

  • 往鸡蛋中间蛋黄里洒上点盐花。

  • 等鸡蛋煎好一面，再翻过来煎另外一面。

  • 煎好的鸡蛋，放入锅里。倒进去冷开水或者高汤。

  • 把所有煎好的鸡蛋都倒进去。

  • 把面条放进去。

  • 煮一分钟，用筷子把面条挑散开来。

  • 等所有面条都散开，洒上点盐花和葱花，即可上盘。

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