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鸡蛋炒面（原创首发）

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鸡蛋一个 胡萝卜50g 圆葱80g 豆芽150g 湿面条500g
  • 鸡精1勺 陈醋3勺 精盐1/4勺 蚝油1勺 五香粉1/4勺 老抽1勺 生抽2勺 植物油适量

鸡蛋炒面（原创首发）描述：好吃简单易做的炒面，鸡蛋炒面营养丰富，含蛋白质、碳水化合物等，是人体补充能量的基础食物。因其清香爽口、无油腻感、食用方便，而深受人们喜爱。

早餐炒炒锅面香

鸡蛋炒面（原创首发）制作步骤

  • 湿面条克，备用。

  • 豆芽，圆葱，胡萝卜，鸡蛋都准备好.

  • 把胡萝卜切成菱形块，圆葱切成丝。

  • 锅中放入适量是植物油，油成热后放入鸡蛋，煎至两面金黄，盛入碟中。

  • 煎好的鸡蛋。

  • 锅中放入适量的凉水，水开后，放入面条，煮至一个开捞出（不要煮的时间太久，太烂的面条在炒的时候爱粘锅）。

  • 把煮好的面条捞出来，过凉。

  • 炒锅放入适量的植物油，油开后，放入圆葱和胡萝卜片翻炒。

  • 放入豆芽翻炒，放入适量的生抽，老抽，五香粉，蚝油翻炒。

  • 在把面条放入锅中快速翻炒，在放入适量精盐，陈醋，出锅前放入鸡精即可。

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