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黑木耳鸡蛋炒饭

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 鸡蛋2个 黑木耳5朵 米饭1碗
  • 油适量 盐适量 料酒适量 小葱适量 辣椒粉适量

黑木耳鸡蛋炒饭描述：昨天的米饭有些多，今天早上给自己做了一份快捷有营养的炒饭，味道不错哦。。。

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黑木耳鸡蛋炒饭制作步骤

  • 食材：鸡蛋、黑木耳（已泡发清洗）、米饭、葱花。

  • 将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切碎，待用。

  • 将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。

  • 打成蛋液。

  • 烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。

  • 接着，利用炒鸡蛋的油，下入米饭和已切好的黑木耳翻炒翻炒。

  • 然后，合入炒好的鸡蛋，搁入葱花翻炒一下。

  • 最后，加适量的辣椒粉。

  • 加适量的盐。

  • 调味炒匀，即成。

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