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豆角炒鸡蛋饭

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 剩饭250g
  • 油适量 生抽适量 鸡蛋3个 豆角适量

豆角炒鸡蛋饭描述：剩饭+豆角+鸡蛋，尤其是用自己种的豆角炒一碗香喷喷的炒饭，美味又满足，孩子们吃欢，家长是最欣慰的，看着孩子们贪婪的享受炒饭，幸福就那么简单

白领炒饭快手菜

豆角炒鸡蛋饭制作步骤

  • 豆角，鸡蛋，剩饭

  • 豆角切碎粒

  • 鸡蛋放适量生抽或盐打散，炒的鸡蛋打至起泡比较好

  • 热油锅放豆角粒炒

  • 放适量盐，撒少量的水炒熟豆角

  • 炒好的豆角铲起

  • 热油锅倒入蛋液，稍微炒下

  • 加入剩饭和豆角

  • 用锅铲压散饭团，边炒边压

  • 饭团压散，放适量生抽一起炒

  • 炒均匀炒香即可关火

  • 香喷喷的鸡蛋豆角炒饭

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