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鸡蛋洋葱炒饭

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 米饭500g 鸡蛋3个 洋葱200g 青瓜150g
  • 油适量 盐适量 葱适量 酱油适量

鸡蛋洋葱炒饭描述：昨天晚上余下的饭放在冰箱里，早上刚好看到有洋葱和青瓜，但拿来炒了这个鸡蛋洋葱炒饭，第一次用洋葱做配搭，想不到味道也挺不错。

炒饭夏季饮食

鸡蛋洋葱炒饭制作步骤

  • 热锅淋油将蒜末爆香倒入切碎的洋葱粒

  • 加入少许盐翻炒

  • 将隔夜饭也倒进去翻炒

  • 将炒碎的鸡蛋也倒进去翻炒

  • 将切碎的青瓜也倒进去

  • 最后加入酱油和葱花拌匀即可

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