鱼汤鸡蛋羹

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鱼汤鸡蛋羹

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10-20分钟

适合人群：1-2人

主料：鱼汤90ml 土鸡蛋1个

辅料：保鲜膜1个: 鱼汤鸡蛋羹描述：鲫鱼汤含有丰富的蛋白质和其他微量元素，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质，两者间并无冲突。用鲫鱼汤蒸鸡蛋羹肯定比水蒸出来的营养要高。今天这蛋羹要比平时加水时多，平时加水我喜欢鸡蛋和水的是1:1-1.5的比例来做。今天既然用了鱼汤我就用了差不多90ml的量来做，做好后真是好鲜好嫩哦。; 儿童婴儿辅食快手菜老年人蒸锅