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豆腐卤鸡腿鸡爪鸡蛋

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 鸡腿1个 鸡爪4只 鸡蛋6个 豆腐4块
  • 酱油适量 五香粉适量 姜适量 蒜头适量 香菇适量

豆腐卤鸡腿鸡爪鸡蛋描述：老公说好久没吃卤肉，孩子爱吃的是卤鸡蛋，今天就做卤水一锅吧！

卤菜五香煮

豆腐卤鸡腿鸡爪鸡蛋制作步骤

  • 准备鸡腿鸡爪鸡蛋豆腐姜蒜香菇等。

  • 鸡腿鸡爪过一下开水，去掉血水

  • 姜切大块，蒜不要拍碎。香菇洗净待用。

  • 鸡蛋煮熟去壳待用

  • 炖锅里放入鸡腿鸡爪鸡蛋姜蒜香菇，加入酱油，五香粉，加入清水。大火煮开。

  • 利用时间煎豆腐，两面金黄，盛出待用

  • 水开后小火炖分钟，加入豆腐，家里还剩下一点腐竹，我也放进去了，小火再炖分钟。

  • 15分钟后熄火，盛出，香气喷鼻，就着米饭，香得连骨头都想吃下^O^

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