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鸡蛋炒菜花

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 菜花400g
  • 油适量 盐适量 葱姜适量 鸡蛋适量 生抽适量 番茄酱适量

鸡蛋炒菜花描述：今天出去买东西回来晚了，赶紧做晚饭，时间太仓促了没化肉就用鸡蛋炒了菜花，很久不这么做了感觉吃着也不错，加了点蕃茄酱，酸酸的淡淡的有点甜很好吃。

家常菜热菜炒快手菜

鸡蛋炒菜花制作步骤

  • 菜花洗干净掰小块泡一会儿

  • 鸡蛋磕入碗中打散，葱姜切丝

  • 油热下蛋液摊成饼子再用铲子划散。

  • 加入葱姜爆香

  • 下控干水分的菜花

  • 加入盐翻炒

  • 加入少许生抽

  • 再加一袋番茄酱和少许清水翻炒

  • 直到汤汁收干出锅即可

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