蒜黄香干炒鸡蛋

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蒜黄香干炒鸡蛋

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10分钟内

适合人群：1-2人

主料：泡发木耳30g 鸡蛋2个香干4块蒜黄200g

辅料：香油少许鸡精少许白糖2g 生抽10ml 葱姜适量盐适量油适量: 蒜黄香干炒鸡蛋描述：蒜黄色泽艳丽，香味浓郁，鲜嫩可口，营养丰富，是深受大众喜爱的开胃健身蔬菜。
而且也是冬季的一种保健蔬菜，蒜黄中的微量元素硒可以抗衰老，保护细胞膜结构功能，是具有杀菌、抗癌、降低血脂、抗衰老等作用的天然保健食品。
蒜黄的吃法很多，一般炒食最多，北方人还会用它来包饺子也是鲜香美味。
这道家常菜我用了香干和鸡蛋一起搭配，口感和营养更加丰富。; 冬季快手菜懒人食谱私房菜