当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 香菇荠菜鸡蛋素馄饨

香菇荠菜鸡蛋素馄饨

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 5-6人
  • 馄饨皮子800g 香菇150g 鸡蛋5个 荠菜750g
  • 芝麻油适量 鸡精适量 葱适量 胡椒粉适量 生抽适量 料酒适量 盐适量 油适量

香菇荠菜鸡蛋素馄饨描述：严禁”伊秀美食库“私自转菜谱！
春天来了！不妨多吃些野菜。荠菜，就是其中一种。
荠荠菜性味甘平，具有和脾、利水、止血、明目的功效，
荠菜素馄饨，有种特殊的清香，很好吃。

苏菜面食晚餐

香菇荠菜鸡蛋素馄饨制作步骤

  • 准备好食材

  • 荠菜洗净，

  • 放入开水焯一下捞出，切碎，

  • 挤去一些水分，用植物油搅拌一下待用。

  • 香菇洗净切碎，用油炒至发蔫，盛出，

  • 鸡蛋加些料酒打匀，炒熟，用铲刀铲碎，

  • 放入香菇，荠菜，

  • 加些葱花，胡椒粉，先抽，

  • 加些盐，鸡精，芝麻油，搅拌成馄饨馅，

  • 取一张馄饨皮子，放入适量香菇韭菜鸡蛋馅，

  • 包成馄饨，

  • 锅里水开，放入馄饨煮熟，

  • 捞入大碗，加调料即可享用。

香菇荠菜鸡蛋素馄饨相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com