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菜椒炒鸡蛋

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 菜椒150g 鸡蛋2个
  • 葱5g 姜3g 盐4g 清水20ml

菜椒炒鸡蛋描述：一旦简单易做的家常菜。

健忘家常菜炒炒锅益智

菜椒炒鸡蛋制作步骤

  • 菜椒去籽洗净切成条。

  • 葱姜切成末。

  • 鸡蛋放入碗中打成蛋液。

  • 锅中下油，放入打好的蛋液炒至八成熟盛出备用。

  • 另起锅下油，放入少许葱姜炝锅。

  • 放入菜椒炒至变色。

  • 再放入鸡蛋，加入清水，葱姜末，盐。

  • 翻炒均匀出锅即可。

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