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辣椒鸡蛋酱

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 辣椒100g 鸡蛋1个
  • 油适量 干酱适量 葱适量

辣椒鸡蛋酱描述：鸡蛋辣椒酱，简单的炸酱方法，沾点黄瓜、大葱等，东北沾酱菜吃法。

家常菜10分钟内炖香辣酱汁1-2人锅子饱腹胃寒

辣椒鸡蛋酱制作步骤

  • 辣椒切碎。

  • 切葱花。

  • 打一个鸡蛋。

  • 把鸡蛋搅拌均匀。

  • 在锅中倒少许油。

  • 打入鸡蛋液。

  • 放入葱花。

  • 放入辣椒。

  • 准备干酱。

  • 放少许干酱。

  • 把干酱和鸡蛋、辣椒炒均匀，大火炒两分钟即可。

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