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青菜鸡蛋面

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 青菜50g 鸡蛋1个 凉面150g
  • 油适量 盐适量 生抽适量 味精适量

青菜鸡蛋面描述：天天吃米饭也该换换口味了，我们南方人很少吃面食，今天做了个青菜鸡蛋面

运动员10-20分钟煮鲜香打蛋器1-2人米面粉类

青菜鸡蛋面制作步骤

  • 面条煮至成熟，捞起晾干

  • 油锅放油，烧至成热

  • 将鸡蛋放入锅里翻炒

  • 放入洗净的小青菜，翻炒分钟

  • 将凉面倒入锅里，翻炒均匀，换文火炒分钟

  • 放入适量的生抽和盐，翻炒均匀

  • 出锅前放少许味精调味即可

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