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什锦鸡蛋卷

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鸡胸肉100g 虾仁30g 香菇30g 胡萝卜50g 鸡蛋2个
  • 油适量 盐适量 紫菜海苔片10g 料酒适量

什锦鸡蛋卷描述：额 看电视上有菜谱 我妈指着说：这个 这个看着很好吃...于是周末在家攒着做都是家常 木有典故 谢谢

早餐家常菜运动员香酥10-20分钟半小时-1小时蒸简单鲜小吃冬季蛋卷蛋白质鲜香维生素B1-2人防便秘锅子中等难度什锦蛋白质卷

什锦鸡蛋卷制作步骤

  • 鸡胸肉剁碎 虾仁切成小块 香菇和胡萝卜切碎

  • 将刚才切碎的各种食材放在一起 加盐 少许料酒搅拌均匀

  • 鸡蛋打碎 摊鸡蛋饼

  • 摊好的鸡蛋饼上铺一层紫菜/海苔片（我妈说不喜欢外面卖的海苔片一股甜味 所以我换成紫菜了 乃们可以自己选择哈）然后将刚刚搅拌好的馅料均匀铺在上面 卷成鸡蛋卷

  • 上锅蒸-20分钟

  • 熟透后切段 完成 开食~~

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