平菇鸡蛋汤

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平菇鸡蛋汤

准备时间：10-20分钟

烹饪时间：30分钟-1小时

适合人群：1-2人

主料：平菇300g 鸡蛋2个瘦肉50g

辅料：油适量盐适量浓醇高汤1袋大蒜适量: 平菇鸡蛋汤描述：这道菜是我小时候经常会吃的，以前读书时住校也吃不到什么好吃的，偶尔请假回家但是家里又不知道要回去，通常没什么好吃的给我。家人见我回家也是匆忙在身边随便找点食材帮我做一餐。还记得那时候家里总是问我蘑菇鸡蛋是喜欢吃没汤的还是有汤的，那时候比较喜欢吃香口一点的，总要家人给我做没汤的，那样鸡蛋会更香，但是大了以后又发现比较喜欢吃有汤的，那样不仅菜好吃，汤也好喝。但是嫁给老公后喝汤都是喝广东汤，这种简单的汤就很少做，嫁给老公这么多年也是第一次做，做好后很是喜欢，很有小时候的味道，特别满足和怀念呢~; 家常菜快手菜热菜备孕期