当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 鸡汤海鲜鸡蛋羹

鸡汤海鲜鸡蛋羹

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鸡蛋1个 鸡汤100g 虾米10g 小扇贝柱10个
  • 油适量 盐适量

鸡汤海鲜鸡蛋羹描述：这款鸡蛋羹，融入了鸡汤，同时也因放入干海鲜，所以做出来的鸡蛋羹异常鲜美，味道好，营养全，大人小孩都爱吃。

健脑健脑益智打蛋器煮羹老年人补钙

鸡汤海鲜鸡蛋羹制作步骤

  • 准备材料

  • 鸡蛋打入碗中

  • 将鸡蛋打均匀

  • 分次在鸡蛋液中加入鸡汤，充分搅打均匀，鸡汤的量差不多是鸡蛋液的.5-2倍多

  • 虾米和扇贝提前温水泡，大约二十分钟

  • 将虾米和扇贝切成小粒状，倒入保鲜盒中备用

  • 倒入保鲜盒中备用

  • 隔着滤网将过滤到中（想做出果冻般的鸡蛋羹，这一步必不可少）

  • 过滤好的蛋液

  • 大火上锅蒸大约十几分钟

  • 好了，出锅

  • 成品还不错

鸡汤海鲜鸡蛋羹相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com