清淡的小葱鸡蛋面

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 面条500g 鸡蛋1个
  • 油适量 盐适量 小葱适量 干辣椒面适量 肉末调料适量 鸡精适量 高汤适量

清淡的小葱鸡蛋面描述:女儿喜欢吃细细的面条,带点辣椒的,里面在加上一个荷包蛋,呵呵,今天就找着宝贝的意思去做了,面条是我亲自做的手工面条,在加上小葱,用油泼一下,味道更美,在在里面加点高汤,配个荷包蛋,是不是很诱惑啊,呵呵,女儿一口气吃掉了一大碗,吃的小肚子圆圆的,换着花样给孩子做着吃,即使都是面条,但是味道不同,孩子也喜欢吃

养胃调理肠胃面食

清淡的小葱鸡蛋面制作步骤

  • 准备适量的面条,这个面条是我自己做的手工面条,步骤前面传过,就不再上传了

  • 上锅烧水,水开后下锅煮面条了 ,等水两次开就好了,捞出来备用

  • 煮过面条的水也可以在利用,给女儿煮一个荷包蛋进去

  • 把刚才煮好的面条捞出来,盛在碗里,加上适量的葱花

  • 加入适量的调料,,盐 和 五香粉 鸡精

  • 在加入适量的干辣椒面

  • 最后上锅热油,等油热了浇在准备好的调料上

  • 在加入适量的高汤,这个高汤是我提前熬制好的大骨汤 ,热了一下

  • 最后捞出刚才煮好的荷包蛋,放在里面,搅拌起来就可以吃了

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