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双椒烘鸡蛋

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鸡蛋3个 青椒3个 红椒3个
  • 油适量 盐1大勺 十三香1勺

双椒烘鸡蛋描述：小时候最爱吃的一道菜,双椒烘的还有香椿烘蛋,但是在这没有香椿就用青红椒来做了,香嫩可口,营养美味!拌饭和白粥吃最香了!

家常菜抗疲劳提神鲜香

双椒烘鸡蛋制作步骤

  • 鸡蛋打散+盐和十三香打均

  • 青红椒切小碎块

  • 和蛋液混合拌均

  • 热锅温油,倒入双椒鸡蛋的混合物

  • 小火煎至蛋液凝固

  • 反面再煎制两分钟

  • 炒散即可

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