木耳黄瓜鸡蛋汤

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 黑木耳20g 鸡蛋50g 黄瓜100g
  • 味精适量 盐适量 淀粉适量 酱油适量

木耳黄瓜鸡蛋汤描述:东北野生的秋耳,肉厚,口感好。营养价值高,尤其适合老年人食用,有软化血管、降血压、降血脂的功效。
每天泡上几片,生吃、放在菜里都可以,尤其适合在烟尘大的地方工作的人。
黑木耳、黄瓜、鸡蛋汤,颜色好看,既有黑木耳的营养,又有清香的黄瓜,家常晚餐必备的汤品。

便秘抗癌清肺肺热贫血降血脂高血脂

木耳黄瓜鸡蛋汤制作步骤

  • 黑木耳用清水发泡。

  • 泡好的木耳切成细丝。

  • 鸡蛋打成蛋液。

  • 用水将淀粉拌匀。

  • 黄瓜切细丝。

  • 水烧开。

  • 水开后先放入水淀粉。

  • 水淀粉放入后,水再开时把蛋液均匀的洒在水花上。

  • 下入木耳丝。

  • 下入黄瓜丝。

  • 加盐、海鲜酱油。

  • 开锅加味精,盛碗可以喝了。

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