咖喱鸡蛋薯仔

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咖喱鸡蛋薯仔

准备时间：无

烹饪时间：10-20分钟

适合人群：1-2人

主料：鸡蛋5个薯仔350g 洋葱250g

辅料：油适量咖喱50g 水适量: 咖喱鸡蛋薯仔描述：咖喱的营养分析　
　1. 咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲；
　
　2. 咖喱能促进血液循环，达到发汗的目的；
　　
3. 美国癌症研究协会指出，咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能；
　　
4. 咖喱还具有协助伤口复合，预防老年痴呆症的作用。　
　
5. 咖喱可以改善便秘，益于肠道健康。; 咖喱味增强抵抗力家常菜晚餐煮补硒