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海藻鸡蛋汤

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 干海藻50克 鸡蛋2个
  • 盐适量 醋少许 香油少许

海藻鸡蛋汤描述:海藻搭配鸡蛋做成汤,营养互补,味道鲜美,制作简单快捷,是很棒的一道家常菜汤。

家常菜汤补碘

海藻鸡蛋汤制作步骤

  • 干海藻用度左右的开水泡发。

  • 泡发后反复清洗干净备用。

  • 锅里放水烧热后放洗净的海藻。

  • 煮到分钟。

  • 煮的同时准备鸡蛋。

  • 把鸡蛋打成蛋液。

  • 海藻煮好,再放打成蛋液的鸡蛋沿锅边圆圈旋下,蛋花浮起即可关火调味,放盐。

  • 汤碗盛起加点香油,醋即可。

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