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鸡蛋炒黄豆芽

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 鸡蛋2个 黄豆芽250g
  • 油适量 盐适量 小葱适量 料酒适量 生抽适量

鸡蛋炒黄豆芽描述：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。黄豆芽是生活中很常见的人，它很容易购买，而且它含有的营养元素也是人体所需，同时常吃黄豆芽，对促进人体消化都是有着很好帮助。

晚餐炒锅热菜排毒

鸡蛋炒黄豆芽制作步骤

  • 食材：鸡蛋（已打入碗中）、黄豆芽（已清洗）、葱花

  • 在鸡蛋中加适量的料酒。

  • 打成蛋液。

  • 烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。

  • 接着，合入已清洗好的黄豆芽翻炒翻炒至熟。

  • 然后，加适量的生抽。

  • 加适量的盐。

  • 调味炒匀。

  • 最后，搁入葱花，即成。

  • 出锅装盘。

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