西红柿木耳鸡蛋汤

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 西红柿1个 泡发木耳30g 土鸡蛋2个
  • 油适量 盐适量 鸡精少许 香油少许 葱花适量

西红柿木耳鸡蛋汤描述:据报道说西红柿炒鸡蛋确实是最佳营养搭配,常吃对身体非常有好处,还能延年益寿。
最脍炙人口的莫过于西红柿炒鸡蛋,还有就是西红柿鸡蛋汤可谓是家常菜中最色、香、味俱全的一道,不仅制作方便,而且营养丰富。
这款汤不仅简单快捷而且营养丰富,最适合上班族和三高人群食用,可排毒,保护心血管、延缓皮肤衰老、增强免疫力等功效。

健脾开胃元宵节增强免疫力排毒美白降血压

西红柿木耳鸡蛋汤制作步骤

  • 木耳提前泡发洗净。

  • 西红柿开水焯烫去皮。

  • 木耳切丝,西红柿切小块,鸡蛋打散。

  • 汤锅少许油加热放入葱花爆香。

  • 加入西红柿翻炒片刻。

  • 加入木耳翻炒。

  • 加入适量的清水煮上分钟。

  • 加入盐。

  • 在加少许鸡精。

  • 淋入鸡蛋液。

  • 最后淋入少许香油关火。

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