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玉子豆腐酿鹌鹑蛋

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 玉子豆腐2袋 鹌鹑蛋8个
  • 枸杞子适量 盐适量 白糖适量 淀粉适量 味精适量

玉子豆腐酿鹌鹑蛋描述：蒸菜不用油，做法很健康。这款菜颜色漂亮，营养丰富。值得推荐。

家常菜10-20分钟香酿全菜系1-2人锅子

玉子豆腐酿鹌鹑蛋制作步骤

  • 主料：玉子豆腐

  • 主料：鹌鹑蛋

  • 辅料：盐 白糖 淀粉 味精 枸杞子

  • 将玉子豆腐去皮。

  • 将玉子豆腐切成段。

  • 用勺将玉子豆腐表面挖去，也就是挖成一个洞。

  • 在玉子豆腐里酿上鹌鹑蛋。

  • 放入蒸锅。

  • 大火蒸—分钟。

  • 锅中放入适量水。

  • 水开放入盐、白糖、味精 枸杞子、水淀粉勾芡。

  • 将芡汁浇在蒸好的鱼子豆腐上即可。

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