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鲍鱼蛋花羹

  • 无
  • 无
  • 1-2人
  • 野生鲍鱼2个 鸡蛋2个
  • 淀粉20g 色拉油15g 盐15g 葱适量

鲍鱼蛋花羹描述：此汤极鲜。鲍鱼的营养价值极高，含有丰富的蛋白质。并有很好的滋阴作用。

原味提高免疫力煮羹

鲍鱼蛋花羹制作步骤

  • 把鲍鱼挖出洗净，切片.

  • 鸡蛋打在碗里搅匀。

  • 淀粉放在碗内加少许水搅匀备用

  • 锅置火上，加少许色拉油。成热时放入葱花炸锅，接着放入鲍鱼片翻炒几下。

  • 然后加入开水炖至汤发白。

  • 此时加入少许盐和淀粉搅匀，待再次开锅时，淋入鸡蛋浆至熟。

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