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爆炒花蛤

  • 无
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 花蛤600g
  • 姜适量 蒜2瓣 葱1根 盐适量 生抽适量 醋适量 鸡精适量 油适量

爆炒花蛤描述：喜欢吃辣的可以加点干红辣椒一起炒，这样更好吃，我家儿子很喜欢吃，所以我没放辣椒。

家常菜晚餐炒锅爆炒

爆炒花蛤制作步骤

  • 花蛤洗净备用

  • 葱，姜，蒜切碎末备用

  • 热油锅下葱姜蒜末爆出香味，下花蛤爆炒，花蛤有点开口时，加生抽，和一点醋继续炒，

  • 炒至花蛤全开口加盐和鸡精即可

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