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海鲜汤

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 花蛤200g 花甲250g 圣子300g
  • 大地鱼汤底料1包 油适量 清水适量

海鲜汤描述：夫君特爱吃海鲜，可惜苏州这地方啊，难得见到活鲜鲜的海鲜啊。那天去玲珑湾邻里中心菜市场，夫君好像发现新大陆一样，对猪猪说：“快看，这花甲真大个啊，买回家煮海鲜汤！”就这样，顺便还买了圣子和花蛤，不用说，这碗海鲜汤真够鲜味无比的。

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海鲜汤制作步骤

  • 食材：圣子、花甲和花蛤。

  • 将全部食材洗净，焯烫一遍，再次洗净。

  • 将大地鱼汤底料倒入锅中，一次性加足适量的清水，大火煮滚。

  • 放入全部食材。

  • 盖锅盖，大火煮滚，再煮分钟。

  • 即可关火。

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