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清炒花蛤

  • 无
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 花蛤1000g
  • 辣椒适量 蒸鱼豉油0.5勺 胡椒粉2g 蒜适量 姜适量 葱适量 料酒2勺 糖2g 盐2g

清炒花蛤描述：家乡的海岸线非常长，滩涂为家乡人民的餐桌上奉献了繁多的贝类产品。
花蛤，就是一款非常诱人的海产。
清炒花蛤，简单而美味。

家常菜海鲜清炒聚会

清炒花蛤制作步骤

  • 花蛤用淡盐水浸泡半天，洗净。

  • 油热，放下葱，姜，蒜，辣椒爆香。

  • 放入花蛤煸炒。

  • 倒入料酒

  • 炒至花蛤嘴开，放些糖，盐，胡椒粉，葱，蒸鱼豉油，煸匀即可。

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