快炒花蛤

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快炒花蛤

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10分钟内

适合人群：1-2人

主料：花蛤500g

辅料：油适量盐适量料酒适量葱适量姜适量蒜适量胡椒粉适量: 快炒花蛤描述：启东有着长长的海岸线，海岸线的边上就是那一大片的浅海滩涂。
滩涂上养殖着众多的贝类海鲜。花蛤，就是其中一种.
花蛤味道鲜美,营养丰富,并且物美价廉，炒食方便，
一般在上市之前，已经吐尽泥沙，所以也不用担心吃到沙子.
只不过，近年的滩涂污染严重，很久都没有买这东西吃了。
如果馋了，才偶尔买点，打个牙祭.; 快手菜午餐海鲜炒炒锅