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小白菜疙瘩汤

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 小白菜100g 鸡蛋1个
  • 葱1根 油适量 盐适量 面粉100g

小白菜疙瘩汤描述：小白菜鸡蛋疙瘩汤用来做早餐相当不错哦！也很营养！

咸鲜早餐春季汤煮

小白菜疙瘩汤制作步骤

  • 小白菜洗干净放锅里淖一下，准备好葱、鸡蛋

  • 锅内热油，下切好的葱花爆香加入适量的水

  • 面粉加少许水，朝一个方向搅动成面疙瘩

  • 待水开时把搅好的面粉倒入烧开的汤中盖锅盖煮熟疙瘩

  • 然后鸡蛋打散下锅

  • 待浮起蛋花放入小白菜和适量盐起锅

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