自制乡巴佬蛋

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自制乡巴佬蛋

准备时间：10分钟内

烹饪时间：30分钟-1小时

适合人群：1-2人

主料：鸡蛋10个

辅料：老抽适量花椒1小撮毕拨2根丁香3粒白芷3片小茴香1小撮草果1枚肉口8粒桂皮1小块八角2枚香叶3片啤酒500ml 盐适量红糖60g: 自制乡巴佬蛋描述：乡巴佬蛋人人都爱吃，但是由于现在的食品安全问题已经好久都没有吃了。
想要美食，自己动手。
在网上看到这个方子，都勾起了我对乡巴佬蛋美味的回忆。
一定要做，备齐材料动手吧~~~~
浸泡过夜，已经入味了，还可以再浸泡一段时间蛋清就完全上色入味了，但是现在的味道也很好，就是这个味儿~~; 卤咸香早餐