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蛋炒酱

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 鸡蛋4个
  • 豆瓣酱2勺 葱1根

蛋炒酱描述：今天做了炒鸡蛋，特意放了用豆瓣酱调的汁，是把豆瓣酱与水按二比一的比例调匀，感觉炒出来的鸡蛋味道好好

家常菜炒酱汁朋友聚餐1-2人炒锅利气其他味1小时-2小时

蛋炒酱制作步骤

  • 把豆瓣酱与水按二比一的比例调匀

  • 把鸡蛋打散，备用

  • 葱切丝，备用

  • 在锅中放油

  • 把鸡蛋炒好，备用

  • 重新在锅中放油，炒一下葱丝

  • 第七步：放入调好的酱汁，炒出香味

  • 把鸡蛋放入锅中一起炒

  • 蛋炒酱就出锅了

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