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家常版寿司

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 鸡蛋1个 胡萝卜50g 火腿肠80g 黄瓜100g 米饭150g
  • 寿司醋适量 寿司紫菜2片 黑芝麻适量 香菜1棵 肉松适量 盐适量 香油适量

家常版寿司描述：越来越喜欢韩式美食，不是崇洋媚外，而是韩餐有着它不可匹敌的魅力。寿司是我们最常见的，它适合外卖、适合郊游，不用受时间和环境的限制，冷热都可使用，非常方便，做起来也很简单，真是不得不爱。

卷夏季寿司

家常版寿司制作步骤

  • 鸡蛋打散加入少许盐，在平底锅内摊成蛋皮切丝

  • 胡萝卜水焯后切条

  • 黄瓜切条

  • 火腿肠切条

  • 所有材料

  • 米饭加入黑芝麻、香油、寿司醋拌匀

  • 寿司紫菜铺在竹帘上（光面朝下），将米饭铺在紫菜上2/3处，略微压实

  • 将各种食材摆放在紫菜上

  • 将食材压紧用竹帘卷起

  • 压好继续卷

  • 卷成寿司卷

  • 刀蘸凉水将寿司切成1公分左右的段

  • 装盘

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