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花样寿司

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 黄瓜条10g 烤紫菜3张 熟米饭50g 糯米面30g 豆沙馅20g 鸡蛋2个 火腿20g 紫薯20g
  • 盐适量 鸡精适量

花样寿司描述：寿司有很多种做法，肉类的，海鲜的，五花八门吧，我不怎么会做寿司，家里刚好有跟紫薯，就随便当着玩的心态做出了这个寿司。

寿司秋季

花样寿司制作步骤

  • 将紫薯洗净蒸熟后压碎。

  • 与适量糯米面揉成面团，暂时不用就用保鲜膜包上。

  • 鸡蛋打散，加入半小勺面粉，和成蛋液糊。

  • 不粘锅加油烧热，下入蛋液摊成薄饼。

  • 将紫薯面团揉成火腿肠粗细的条。

  • 不粘锅继续烧热，下入紫薯条煎至熟透。

  • 一张蛋皮，铺上加了鸡精和盐调味的米饭，放上一根火腿，两边放上黄瓜条。

  • 用寿司帘卷起来。

  • 去一张烤紫菜，铺上米饭，分别放上一个紫薯条和豆沙条。

  • 卷起来。

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