当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 浪漫紫薯酥

浪漫紫薯酥

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 紫薯300g 面粉300g
  • 玉米油110g 温水70g 牛奶适量 猪油适量

浪漫紫薯酥描述：紫色，象征着永恒，就如紫水晶，代表了永恒与纯洁的爱。。。
我是水瓶座，而紫水晶是水瓶座的守护石和诞生石。。。
冥冥中，我与紫色是如此有缘。。。

有研究表明，紫色植物内含花青素,花青素不仅具有抗氧化性,还可强化人体微循环和记忆力,有助于延缓衰老。。。

材料：（16个）
水皮：紫薯泥70g,面粉200g，玉米油60g，温水70g
油皮：面粉100g,玉米油50g

植物油秋季点心酥皮浪漫

浪漫紫薯酥制作步骤

  • 紫薯洗净，切大片，上蒸锅，蒸15分钟

  • 蒸好后的紫薯用勺子碾压成泥

  • 将水皮的材料一一称量

  • 和成光滑水油皮面团，醒20分钟

  • 将油皮的材料混合

  • 和成光滑油皮面团，醒20分钟

  • 将剩下的230g紫薯泥加入适量牛奶和猪油，和成内馅儿

  • 将水皮和油皮面团分割成等量的8份；内馅儿分割成16等份

  • 取一份水皮擀成薄片，放入油酥

  • 包好

  • 擀成长舌状

  • 自上而下卷成卷

  • 醒10分钟重复11、12、13步骤一次

  • 一切为二

  • 用手捏成碗状

  • 包入内馅儿

  • 一一包好，再醒10分钟

  • 放入烤箱，180度，25分钟即可

浪漫紫薯酥相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com