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紫薯巧克力棒棒糖

  • 无
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 紫薯300g
  • 炼乳适量 牛奶适量 黑白巧克力适量 木棍适量

紫薯巧克力棒棒糖描述：紫薯内馅，添加了大量的炼乳和牛奶，奶香味十足；巧克力外皮，香滑可口；棒棒糖造型，小巧可爱，绝对会是小孩子的大爱！

最最主要的，是做法灰常的简单，任何妈妈都可以爱心泛滥哦！做一个送给孩子吧！

六一节送小孩子这个，是绝佳的选择吧？



情人节甜秋季糖果

紫薯巧克力棒棒糖制作步骤

  • 紫薯去皮，切片，用微波炉或者蒸锅蒸熟。（我是盖保鲜膜，微波3分钟）

  • 用勺背将紫薯压烂成泥，加入原味炼乳，搅拌。

  • 加入牛奶。（牛奶的量根据紫薯的粘稠度来决定，紫薯偏干，微波的比蒸的还要干些）将紫薯反复按压至没有大块，搓球不会有裂纹，这样的粘稠度。

  • 取小块，用手搓成圆球。

  • 插上小木棍。

  • 巧克力隔水融化。（温度不要过高）

  • 拿着小木棍，将紫薯球在巧克力里面浸透，裹上巧克力出来，慢慢晾干。

  • 还可以用裱花袋，装巧克力，在上面挤上无规则的线条。

  • 或者是挤上眼睛、嘴巴，画上头发，整形小孩子模样哦！

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