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家制冰淇淋

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鸡蛋2个
  • 牛奶1盒 绵白糖适量 巧克力适量

家制冰淇淋描述：家制冰淇淋，很简单啊

冰品冰淇淋夏季甜

家制冰淇淋制作步骤

  • 将蛋黄蛋清分离，只要蛋黄，加些白糖

  • 打蛋，大概十几分钟（蛋液变白差不多了），个人口味，可以另加一些液体，比如巧克力

  • 牛奶隔水加热，倒入打好的蛋液，要边倒入边搅拌，以防蛋液成块状

  • 再次隔水加热也要搅拌，等冷却放入冰箱

  • 装盘，自己装饰吧

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