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麻酱拌面

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 面条300g
  • 盐适量 生抽10g 葱5g 白糖4g 凉白开适量 剁椒5g 芝麻酱30g 醋7g

麻酱拌面描述:夏日炎炎,酷暑难耐,人们大都食欲不振,喜欢吃一些清凉爽口的食物。各式各样、各种口味的凉拌面至少可以说是北方人夏季餐桌上的常客。酷暑贪凉,无可厚非,更何况无论什么口味的凉拌面都是很美味的,为夏日补充体力、提供能量,那也是非常好的选择。

面食芝麻味

麻酱拌面制作步骤

  • 准备好面条,锅中放入水煮开,放入1勺盐,加入面条煮熟

  • 捞出放入凉白开中过凉

  • 捞出,沥干水份,将面条放入盘子中。

  • 准备一个碗,放入2勺芝麻酱,生抽,醋,白糖,盐,少许凉白开拌匀。

  • 将调好的酱汁浇在面条上

  • 撒上点剁椒或者红椒粒拌匀即可。

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