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鲜虾粉丝萝卜汤

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 白萝卜300g 粉丝50g 虾仁100g
  • 葱姜适量 胡椒粉适量 味精适量 食盐适量 香油适量

鲜虾粉丝萝卜汤描述：萝卜和虾搭配一起真是鲜美，萝卜吸收了虾的鲜味，平凡的蔬菜也鲜美起来。
这道萝卜汤非常适合秋冬季节，虾仁健脾胃、补钙,白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，同时还有顺气作用，保持肠道舒畅，预防秋冬的干燥。

冬季晚餐煮

鲜虾粉丝萝卜汤制作步骤

  • 准备主要原料，虾仁、白萝卜、粉丝。

  • 仁去虾线，加入少许食盐、胡椒粉、淀粉抓均。

  • 白萝卜去皮切丝备用。

  • 粉丝用温水泡软备用。

  • 锅中放少许油，倒入抓好的虾仁滑熟盛出备用。

  • 另起锅，锅中放少许油，放入葱姜爆香。

  • 爆香葱姜末，加入适量水。

  • 大火烧沸后放入白萝卜丝、粉丝。

  • 加入食盐调味。

  • 加入味精提鲜。

  • 再次烧沸后，倒入滑炒好的虾仁。

  • 加入虾仁煮三五分钟，加入胡椒粉、滴上几滴香油即可出锅。

  • 鲜美的虾仁萝卜丝汤上桌啦！

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