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韩式腌萝卜

  • 2小时以上
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 白萝卜1个
  • 辣椒粉适量 白糖10克 盐8克 韭菜1小撮

韩式腌萝卜描述:冬吃萝卜夏吃姜

冬季家常菜下饭菜

韩式腌萝卜制作步骤

  • 萝卜去皮

  • 切成大方块状的十字星花刀

  • 倒上盐腌制一晚上

  • 韭菜洗净切小段

  • 把腌制好的萝卜水倒掉,用清水冲洗萝卜一遍,加上韭菜根、辣椒粉、白糖

  • 带上一次性手套抓匀

  • 放在密封的容器中盖盖腌制天后即可

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