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蚝油炒面

  • 无
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 风干面饼300g 鸡蛋2个
  • 葱头50g 花生油适量 蚝油2大勺

蚝油炒面描述：这是简单快手的炒面。

快手菜晚餐炒面面

蚝油炒面制作步骤

  • 锅放水，凉水入面饼。开火。

  • 水烧开后，煮至面饼熟透为止。

  • 捞起面条，过冷。

  • 锅烧热油，放入葱头丝爆香。

  • 打入鸡蛋，炒散。

  • 放入滤干水的面条。

  • 加蚝油，大火快炒出香味即可。

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