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时蔬炒面

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 面条350g
  • 绿豆芽100g 胡萝卜适量 青椒1个 虾皮适量 大蒜1瓣 葱适量

时蔬炒面描述：好久没吃面条了，汤面太热，还是来盆炒面吧，搭配些自己喜欢的蔬菜，咸香可口。真是吃的时候一口接一口，吃完了又后悔不已，哎，实在是抵不住吃的诱惑啊。

早餐炒炒面快手菜

时蔬炒面制作步骤

  • 准备好材料。

  • 面条煮好后，用凉水冲一下，放入碗中用香油拌一下，以防粘连。

  • 肉丝放料酒、生抽、蚝油腌一下。

  • 大葱、大蒜切片。

  • 胡萝卜、青椒切细丝。

  • 起油锅，比平时多放点油，煸香葱、蒜。

  • 倒入肉丝煸炒。

  • 肉丝变色后把其他蔬菜和虾皮全部倒入，放盐、生抽、老抽煸炒。

  • 等绿豆芽发软时放入面条翻炒均匀。

  • 最后放入葱花翻炒出锅。

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