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焗烤番茄蛋

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 西红柿3个 鸡蛋3个
  • 油适量 马苏碎适量 盐适量 黑胡椒碎适量 小葱适量

焗烤番茄蛋描述:鸡蛋和西红柿是超经典的搭配,去BD上面搜西红柿,相关搜索排在第一的就是西红柿炒鸡蛋的做法,这么受欢迎当然也是有道理的,首先这道菜菜做法非常简单,营养搭配很合理,而在口感方面,它酸酸甜甜,爽口、开胃,同时营养非常丰富,由此可见,它成为经典也很正常了。
西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤、西红柿鸡蛋面,我们已经吃得很多了,将这两种经典搭配的食材在做法上做一些改变更有新鲜感,今天就来烤着吃吧,少油简单更美味。

创意菜宴请私房菜

焗烤番茄蛋制作步骤

  • 西红柿洗净。

  • 切掉西红柿蒂上部。

  • 将西红柿内部挖掉。

  • 撒点盐在西红柿内部,打入鸡蛋。

  • 再撒上一些盐和黑胡椒碎。

  • 在西红柿外部刷一层油。

  • 撒上小葱入烤箱烘焙。

  • 烤箱中层,度分钟,撒上马苏再烤分钟(根据自己的烤箱做调整)

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