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话梅腌萝卜

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 白萝卜500g
  • 盐适量 白糖适量 陈醋适量 话梅数颗

话梅腌萝卜描述：腌萝卜，以前一直是酸辣口味。吃货一天回来说：外面店里卖的话梅腌萝卜，很好吃。得，准备材料，来个自创版的。没想到，味道还不是一般的赞。话梅的酸甜浸润到萝卜片里，回味清新爽口。

私房菜糖醋味腌

话梅腌萝卜制作步骤

  • 萝卜洗净

  • 均匀切成片，再一分为四

  • 加适量盐

  • 用手抓匀，腌制分钟

  • 倒出腌制出来的萝卜汁，加入白糖

  • 倒入陈醋

  • 放入话梅

  • 充分拌匀

  • 放置数小时后就可以吃了

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