当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 香醋角瓜

香醋角瓜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 角瓜500g 蒜50g
  • 香醋适量 盐适量 生抽适量

香醋角瓜描述：角瓜的吃法比较单一，嫩的时候多以炒制，煲汤为主，稍老一点的去皮后可以用来包馅。今天介绍的“香醋角瓜”是凉拌菜肴，新的吃法、简单方便；清淡爽口、值得一试。

私房菜素食快手菜夏季菜谱

香醋角瓜制作步骤

  • 主辅料：角瓜、蒜

  • 把蒜去皮切粒备用。

  • 角瓜洗净，去掉两头。

  • 然后用擦板将其擦成长丝，备用。

  • 兑香醋汁：把蒜粒放入碗中，加香醋。

  • 加少许盐、味极鲜生抽。

  • 将其搅拌均匀，使盐溶化。

  • 把兑好的香醋汁，倒入角瓜丝中。

  • 把它翻拌均匀，腌渍分钟。

  • 盛入盘中，即可上桌食用。

香醋角瓜相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com